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今年的魔都小龙虾季百花争艳,
但这席小龙虾自助可是殿堂级水准!
青龙生蚝佛跳墙,
边喝椰子水边薅小龙虾,
100道尖货不限量,
刷新我试吃生涯三观。
小龙虾每日备货上百斤
十三香、麻辣、蒜香、盐水,
足足4种口味畅吃!
不用担心荷包压力,
还能一次性刷遍各种口味。
用餐地点揭晓
上海虹桥绿地铂瑞酒店
17年刚刚开业,
整个项目绿地集团投资过10亿,
餐厅被360°全开放式厨房环绕,
是个可以容纳251位客人用餐的“大个子”。
☟赶紧揭晓本次福利☟
自助晚餐限时特惠仅188元/位
☟点击下图或拉到文末 了解更多 即可购买
为大家制作了一份“良心攻略”,
跟着吃!不踩雷!
☟
①
小龙虾品质几何?
酒店从品质和备货两个维度去充分保障这场一年一度的“小龙虾劫”:
- 精挑细选,个头品质均有保证
- 每日备货超过上百斤,随时供应随时补货
- 油滋滋的虾肉虾黄,将不同口味发挥到极致
专设档口一列排开,4种口味任你Pick!
我替你们试了4种,首批评测每种口味各一盘。
推荐口味:
- 十三香!好吃到我后面又拿了两盘
- 麻辣!做得比街头馆子还入味,这家厨师下料真的有点猛,吃得我舌头都酥酥麻麻。
补货比较快,个头适中,整体口味都超入味(盐水口味除外),关键是无限量畅吃。
②
为什么能称为“殿堂级自助”?
答案很简单,这顿藏龙卧虎的自助餐把别家单点的珍贵食材全拿来畅吃。
比如佛跳墙,国宴私房菜!胜在功底和汤头,比我在沪上某老字号酒店喝到的更黏唇,鲍鱼海参炖成满满一盅满到快要溢出来。
滚滚烫的金汤入喉,鲜甜滋味赛神仙,一口一个高潮对于爱炖品的我来说一点不夸张。
再比如海鲜,别家酒店通常一个档口,绿地铂瑞有3个档口数量高达20种,从单点不菲的甜虾刺身,到一整只的现蒸小青龙,生蚝扇贝鲍鱼带子统统畅吃。
一部分海鲜可以现蒸现吃,服务员会贴心送上桌来。
彩虹屁夸一波食材品质,吃得就是原汁原味,和我上周在河马生鲜买的海鲜品质一模一样。
比手大的现蒸小青龙,吹弹可破的Q弹肉质。
PS:除小青龙每人一份外,其余海鲜均畅吃。
8头鲍畅吃!个头真的大。
豆豉鲳鱼畅吃!我发现用豆豉做海鲜也是一种灵魂搭配。
三文鱼和甜虾刺身也是畅吃的!去档口跑了几次一直敞开供应,给酒店补货点赞。
悄悄再爆个猛料,一整条的黄鳍金枪鱼每天都供应在海鲜档口,每日限量刺身/寿司两种吃法,吃到碰运气。
③
只有熟客菜才懂
很容易错过的隐藏菜单
好啦,看到这里可以直接拉到阅读原文买买买了。
由于菜品是真的多,以下潜伏在各个档口的招牌菜你很容易就此错过,给大家仔细整理了一下,错过悔3年系列。比如烧烤档的红柳枝羊肉串!
又粗又大,肥瘦相间,直接撸到盘子里可以直接当成牛排吃,一口爆汁贼香!
发照片给小伙伴立刻问我定位在哪里。
普罗旺斯烤羊排、法式肉眼...BBQ档也有不少西餐主菜。
除了冰镇甜品,现做可丽饼也是酒店招牌之一,里面裹着满满奶油和芒果酱汁,一口下去幸福指数飙升10倍。
老熟客必抢的甜品还有大碗装提拉米苏,纯正意大利配方有一点点偏甜,但拍着良心说:大写加粗地好吃!不输我去年吃的抖音网红款,一丢丢就要50块软妹币。
吃撑了来饮品台领甘甜解腻的现开椰子,瞬间把你拉回到东南亚的海边。
理一理头绪再战!
——我们走!再去薅两盘小龙虾!
购买前小贴士
以上实拍为个人感受,
具体以酒店当日出品为准
以下菜品均为每人一份特此标注
小青龙(每人半只)
佛跳墙(每人一份)
现开椰子(每人一只)
其余菜品均为无限量畅吃
小龙虾季坐席有限,建议购买前和酒店方电话预约后再下单购买
上海虹桥绿地铂瑞酒店
¥188/位 ¥379/2位
小龙虾主题自助晚餐
一周通用,周末不加价
☟点击下图或拉到文末 了解更多 即可购买
— 温馨提示 —
★儿童收费:6岁以下免费,6岁至12岁收费为184元/位(净价,含服务费),12岁以上原价(儿童收费直接交付至酒店餐厅)
★用餐时间:18:00—21:00
★注意事项:请至少提前24小时预约!节假日用餐高峰,请越早预订越好!
★停车收费:免费停车
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本文作者:上海艾媛享乐醉生活(今日头条)
原文链接:http://www.toutiao.com/a6708590805226881549/
声明:本次转载非商业用途,每篇文章都注明有明确的作者和来源;仅用于个人学习、研究,如有需要请联系页底邮箱
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