首页 > TAG信息列表 > 麻婆豆腐
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吃了几十年鸡蛋,这样做头次见,香到舌头都打结
川菜里最有名的大约总逃不过宫保鸡丁、鱼香肉丝、回锅肉和麻婆豆腐,这四样在我心里大约就是川菜的四大金刚,记得大学的时候校外小饭馆的米饭免费吃,配上这四个菜,我能吃到老板苦...
2019-06-28 网络整理 最新信息 0 ℃ 0 -
繁星丨麻婆豆腐
◇赵宽宏(原创)麻婆豆腐,川菜中一道经典的家常菜。将“经典”与“家常”搭配,说明了它在餐桌上的受追捧程度。当然,这话说的是以辣为命的西南几省人们的饮食状况,在不食辣或不甚食...
2019-06-20 网络整理 最新信息 0 ℃ 0 -
串匠无烟烧烤设备为你餐饮创业助力
人们对美食的热爱是源于骨髓的。近几年,烧烤美食一瞬间火遍大江南北,大街小巷,深受很多消费者的喜爱。餐饮创业选择烧烤是一个不错的项目。攻克特色烧烤核心,打造烧烤“网红”产...
2019-06-09 网络整理 最新信息 0 ℃ 0 -
各美其美 美美与共——成都熊猫亚洲美食节侧记
“舌尖上的以色列”活动现场。受访者供图新华社成都5月22日电(记者许茹 袁秋岳)5月的成都,来自亚洲各国的美食让城市活色生香。繁华春满园,群生则锦绣。15日至22日,以“食美寻香...
2019-05-23 网络整理 最新信息 0 ℃ 0 -
炒菜竟然会增加患癌危险?
「炒菜」对于中国人来说再熟悉不过了,不管是在家还是餐馆,饭桌上必定有几道菜是炒出来的。大家熟知的麻婆豆腐、家常小炒肉、酸辣土豆丝等,可都是“下饭菜”。为何钟爱炒菜中国...
2019-05-19 网络整理 最新信息 0 ℃ 0 -
中国花椒“麻”遍日本 成为日本美食界“新宠儿”
花椒(视觉中国)许多人认为,“香料作为美食的一部分,也许分量不足1%,但是它们的存在感却是100%的。”在以麻辣著称的川菜中,花椒便扮演了十分重要的角色。而中国花椒也搭上川菜的“...
2019-05-10 网络整理 最新信息 0 ℃ 0
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