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在名气上,中国白酒为何输给伏特加
酒桌上流传着这样一个段子:美国老鼠喝了一口威士忌,说:good日本老鼠喝了一口清酒,说:奥一系中国老鼠喝了一口白酒,说:卧槽,猫呢?俄罗斯老鼠喝了一口伏特加,说:美国的猫呢?
2019-07-02 网络整理 最新信息 0 ℃ 0
老鼠会不... -
酒塞底部的结晶体,是葡萄酒变质的标志吗?
葡萄酒开瓶之后,发现在酒塞底部或是酒液上漂浮着一些晶体物质,这些结晶体到底是怎么出现的?它们的存在是否表示葡萄酒已经变质了呢?酒石酸盐实际上,这些结晶物叫做“酒石酸盐”(Ta...
2019-06-28 网络整理 最新信息 0 ℃ 0 -
40道酒店比赛菜品赏析,带给你创意与灵感
厨艺比赛对推动烹饪事业的发展有着积极的促进作用,厨师参加比赛,和全国各地、甚至是各国的优秀厨师交流厨艺,有利于开阔视野和自身技术的提升,在比赛中,还可以为个人和自己的企业...
2019-06-25 网络整理 最新信息 0 ℃ 0 -
有些人去星巴克竟然只是为了喝这款国产酒?
星巴克在上海的旗舰体验店已经开了一年多了,但每天仍然人满为患。这个仅次于西雅图总部的体验店除了做咖啡以外,还供应茶饮和酒水。打开酒单就会发现,虽然款数不多,都还挺有来头...
2019-06-22 网络整理 最新信息 0 ℃ 0 -
唐三镜杨俊丽-饴糖槽液态发酵酿酒新技术
将稻米、玉米、高梁、红薯提取饴糖后的糖糟醅经免蒸高效酒曲液态发酵酿酒,每100公斤稻米或玉米提取饴糖85公斤,其糖槽醅可产45°蒸馏白酒37公斤左右;12-15甜米酒86公斤左右,从而...
2019-06-16 网络整理 最新信息 0 ℃ 0 -
如何制作出完美的Espresso油脂|广州ehs
一份Espresso拥有清晰可见的Crema需要品质良好、研磨程度适中的咖啡豆和一位技术熟稔的咖啡师。相较于滴漏咖啡,咖啡油脂赋予了Espresso更浓郁的香气,更饱和的风味以及更强劲...
2019-06-06 网络整理 最新信息 0 ℃ 0 -
黄天鹅荣获2019年iTQi布鲁塞尔国际风味比赛金奖
2019年,来自全球顶级美味品鉴师汇聚比利时布鲁塞尔,一年一度的国际顶级风味评比在这里举行。由400多位来自世界各地的美食嘉宾们共同见证国际风味暨品质评鉴所(iTQi)最高...
2019-06-06 网络整理 最新信息 0 ℃ 0 -
关于卤食制作中的一些技术总结,看似简单,很多人还真不知道!
近些年来,卤食渐渐受到大家的喜爱,不仅出现了很多制作卤食的小店铺,而且很多人也喜欢在家里自己制作卤食。卤食不同于其他菜肴,它既可以是菜桌上的一道菜,也可以是吃货眼中的零食...
2019-05-29 网络整理 最新信息 0 ℃ 0 -
牛匠专利烤牛炉,助你抢占烤牛市场,打造爆款产品
你知道烤全羊,烤乳猪,烤鸭,可是你知道烤全牛吗?前所未闻是大多数人的感受,烤牛市场空白化?不易操作不易掌控:牛的体型庞大,烤制费力费时,极难控制火候烤制不均匀易糊易焦。成本高额,风...
2019-05-27 网络整理 最新信息 0 ℃ 0 -
风水轮流转,从“皇台酒业”陨落的背后浅谈“白酒经济”
在我国的历史长河,白酒文化历史悠久,它是我国宝贵的民族遗产,是广大劳动人民智慧的结晶。同时,白酒文化带来的酒经济,也对我国地方财政做出了重大贡献,起着举足轻重的作用。今年五...
2019-05-22 网络整理 最新信息 0 ℃ 0 -
鸡公煲技术配方揭秘,量化精准,做法详细。
【鸡块腌制技术配方】〈酱料配方〉柱侯酱120克海鲜酱100克蚝油80克沙茶酱60克草菇老抽60克精炼大豆油100克盐10克鸡精10克五香粉5克白胡椒粉5克孜然粉5克蒜头粉10克〈制作工...
2019-05-14 网络整理 最新信息 0 ℃ 0 -
云南出台意见路真传奇全集促工业转型升级|云南|工业|技术
省政府办公厅日前印发的《关于推动新一轮技术改造促进工业转型升级的实施意见》(下称《意见》)明确,“十三五”期间,全省工业技术改造投资将保持年均增长约10%,累计完成投资8000亿...
2017-07-20 网络整理 最新信息 313 ℃ 0 -
安宁通过省级生态文明市技术评妃穿不可:蛮妃要出墙估|政府|技术|评估
日前,云南省环保厅组织专家对安宁市创建省级生态文明市工作进行技术评估,技术评估组原则同意安宁市通过省级生态文明市技术评估。整改完成后,安宁市将迎接省级生态文明市的考核...
2017-04-18 网络整理 最新信息 721 ℃ 0
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