/ 一口找回童年的味道 /

还记得儿时买炸串解馋，吃完了嘴边还挂着酱的样子吗？无论多平凡的食物，在高温油炸后裹上细腻浓稠的酱汁，都能好吃到舔手指！今天介绍的大老成，就能让你一秒穿越到童年！

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· 炸串的灵魂在酱料 ·

毫不夸张，来老成家吃炸串的人80%都是冲着这秘制神酱！从左到右分别是辣酱、五香酱和果酱。别看这酱料和普通的酱看着没啥区别，但各种讲究、秘方可都是不能轻易告人的秘密！

这三种酱料里辣酱是佼佼者！一口下去就知道是小时候的味道。比起辣更多的是香，是辣椒里提炼出的天然味道，简直了！

每张桌子旁边都干干净净摆放着3种酱料，根据个人口味自己动手刷刷刷！快乐加倍！老板推荐一面刷辣酱，一面刷果酱。到店的朋友可以试试哦~

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· 干净卫生的不像炸串店 ·

50+种，价格也都不贵，除了少数5、6块钱，基本都是1-3元一串，忍不住就会拿多！

选好后，老板就会拿到厨房去炸。炸串就怕油不干净，在大老成您可以放心了，都是成桶的大豆油，吃完也不怕肠胃不舒服。

当当当当！挂糊烹炸，一套流程行云流水就炸完出锅啦，在这里炸串底下的木板是不垫吸油纸的，更好的保证了口感。

/ 好吃不贵，每2小时就要补货 /

蟹肉棒

本蟹棒爱好者疯狂暗示你！点它！一定要吃它！外皮炸得酥脆，内里又有蟹棒本身的软嫩和鲜甜。记得刷辣酱，美味翻倍。

鹌鹑蛋

鹌鹑蛋可是十分考验师傅手艺了，炸的火大鹌鹑蛋就会爆开。上桌后可先别急着吃，小心烫到！

素鸡

炸串怎么能少得了素鸡？！安排上！素鸡脆而不干，酱料满满，太香了！

鱼豆腐

鱼豆腐软软糯糯的，没有馅儿。但这依旧阻挡不了小编狂吃长胖的步伐，果然只要是油炸食品，不管炸什么都好吃。

鸡心*鸡肝

鸡心和鸡肝的火候一旦掌握不好，就炸不熟，小编小心翼翼地咬开一口，发现里面完全熟透了。鸡心吃在嘴里可以明显感觉到有汁水爆出来！

洛神山楂汁

吃炸串难免有些腻，店内自己熬制的洛神山楂汁是炸串绝配没错了。提前在冰柜里冷藏好的它，微凉还酸酸甜甜的~秒杀各种碳酸饮料。

OMG！夏天的味道！真心讲，好喝到想去店里单独买一杯洛神山楂汁打包带走。而且老板自己熬制的，不加添加剂，健康放心。

桃胶银耳莲子羹

要说这个桃胶，起初还是宫里开给慈禧的方子，教她用桃胶炖鲜奶羹，面色红润，因为桃胶的瘦身美颜性，被大家称为“可以吃的护肤品”。凉凉的，搭配炸串也非常解腻。

/ 环境仿佛在客栈 /

一改炸串店的脏乱小，大老成的环境让小编惊呼“这是咖啡店吧？”窗明几净，还有繁华暖灯。干净温馨又不失情调的小店。

人均15元的价格就能小资一把

，最主要的是炸串和店内特制饮品味道很赞哦~不妨约上三五好友来聚聚吧~

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使用规则：请在2019年7月31日前到店使用，每次每桌仅限使用1张，节假日通用，为保证食材新鲜及粉丝喜好，若当日套餐内个别串串售完，可自行选择等同价位产品替换，仅限堂食，无需预约！

【大老成炸串铺】

人均：25元（丰俭由人）

电话：18561823315

地址 ：香港中路63号太古广场星驰未来旁（距地铁2号线燕儿岛路A口450m）

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请加微信/电话：18678990201

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本文作者：青岛圈(今日头条)

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