花生是一种特别常见也很受喜爱的食物，营养美味又健康，有着很多功效。比如降低胆固醇、延缓人体衰老、预防肿瘤、稳定血糖、保持心脏健康等。而且花生是饱腹感特别强的食物，吃花生可以减少一天的进食量，对在意身材的朋友非常的好。今天分享一下花生特别好吃的做法，简单美味，百吃不厌，老人孩子都特别喜欢吃。

【所需食材】2把花生，100g糯米粉，20g白糖，80g清水

【制作步骤】

1、首先把2把花生洗净，用刀切碎，花生用生的就可以了。切碎的花生里，放入100g糯米粉，20g白糖，80g清水，搅拌成颗粒状，糯米粉的吸水性不同，所以水的用量大家可以酌情调整，能用手攥成团就可以。

2、取一小团糯米粉，攥结实，再揉成光滑的小圆球。

3、起锅热油，往油里放筷子，筷子周围冒小气泡时就可以了，放入糯米花生丸子，全程小火慢炸，一边炸一边不停翻动，让其受热均匀。炸至表皮金黄发硬时就可以出锅了，

4、这样做的花生糯米球，虽然是油炸的，但是一点都不吸油，酥脆焦香，软糯香甜，非常的好吃，而且有浓浓的脆脆的花生口感，非常的不错，喜欢的朋友可以试一下哦。

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