火龙果是一种低能量、高纤维的水果，因此食用它不用担心会多长出多余的脂肪。加上酸奶能够美容养颜、降低体内胆固醇含量，也能够改善肠道菌群、促进肠胃蠕动，吃了都对人体有好处。

By 妙江南

用料

• 火龙果 1个
• 酸奶 200ml
• 每日坚果 适量
• 装饰饼干 2根

做法步骤

1、准备好食材

2、火龙果对半切开

3、用水果刀划十字格

4、将火龙果粒装入沙拉碗内

5、取一个玻璃杯，将1/3的火龙果粒放入玻璃杯中

6、倒入酸奶

7、再放入火龙果粒

8、再倒入一层酸奶，取两三粒火龙果肉放上面

9、撒上适量的每日坚果

10、插入两根装饰饼干，薄荷叶点缀

11、高颜值火龙果酸奶杯

12、成品图

火龙果的营养功效

1.抗衰老

有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，还具有抑制脑细胞变性，预防痴呆症的作用。

2.保护胃黏膜

含有的植物性白蛋白，这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合，通过排泄系统排出体外，从而起解毒的作用。此外，白蛋白对胃壁还有保护作用。

3.美白皮肤

消除氧自由基，具有美白皮肤的作用。

4.有助于毒素的排除

具有减肥、降低胆固醇、润肠、预防大肠癌等功效。

5.综合作用

预防便秘、促进眼睛保健、增加骨质密度、帮助细胞膜形成、预防贫血和抗神经炎、口角炎、

6.促进消化

火龙果中芝麻状的种子有促进胃肠消化的功能。

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本文作者：豆果美食(今日头条)

原文链接：http://www.toutiao.com/a6706008251860779533/

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