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有继续关注的朋友都知道小编之前整理过关于梧州的景点、艺术和名人方面的内容了~今天要讲的是梧州的美食和特产,不知道你们是否也对这这方面了解呢!之前没有了解没关系,一起来看看~~
梧州市主要特产有:
梧州龟苓膏:龟苓膏是梧州传统药膳,相信不用我多说,知名度也是相当高了。
梧州腊肠:腊香味明显,衣脆肉爽,味微咸不太甜,甘香不腻。
岑溪古典鸡:特点是体型小,毛、嘴、脚呈黄色为特征。前三者都为国家地理标志保护产品。
纸包鸡:纸包鸡采用三黄鸡,已有70多年历史,现已成为梧州市传统名菜。
和味龙虱:梧州的龙虱制作已经有几百年,是梧州人的家常小菜。
梧州河粉(上汤河粉):汤是以鸡汤和加上猪骨一起熬的汤,河粉薄白透明,爽软韧筋兼备。
京南米粉:产自苍梧县京南镇,具有“柔韧耐煮、幼滑爽口”的特点。
古凤荔枝:果大皮薄肉厚、肉质爽滑,核细、清甜。
沙头迟熟荔枝:是苍梧县荔枝品种。果实直径平均达到2.5~3厘米。
苍梧蜜枣:以鲜枣为原料经加工而成,形似马鞍,有“苍梧的蜜枣,梧州的招牌”之说。
冰泉豆浆:黄豆用当地“冰泉”水浸泡,经磨、滤、煮制成豆浆,以汤匙舀而滴下如串珠,汁浓味香。
屯巴茶:产自蒙山县新圩镇的屯巴山上,1990年获广西优质食品奖。
岑溪红:岑溪红是花岗岩的其中一种红色系,经过打磨具有更加明亮、滋润、鲜艳夺目的光泽。
去梧州旅游的朋友就不要错过以上这些经典的特产啦!
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本文作者:信宜开心假期旅行社(今日头条)
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