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说到烤鱼大家肯定都爱吃
这个火遍全国的“万州烤鱼”进驻大荔
美名其曰:那年青春香锅烤鱼
它源自重庆万州
却又做了进一步改良
融合了烤和炖两种种烹饪技术
采用了“先烤后炖”的烹饪方式
将烤,炖两种烹饪方法有机集合
采用独特配方又集合了重庆火锅的用料精华
调制出麻辣,酱香,香辣味等多种口味
二话不说
先给粉丝送福利
福利一
福利1
将此链接转发至 p友圈
香锅烤鱼吃一条送一条(代金券、送草鱼一条 2.2斤左右),下次使用
福利2
汉斯纯生啤酒,喝一箱送半箱,喝两箱送一箱,不满一箱不送,喝不完可寄存。
温馨提示:此活动有效期至2019年6月30日23:00前,以上两种福利,只可二选一,不可同享,不可与店内其他活动同享。
那年青春香锅烤鱼
你可以说它是烧烤界的火锅
也可以说是火锅界的烧烤
这道菜充分借鉴了传统渝菜和火锅的用料特点
味浓而不腻
那年青春香锅烤鱼
再忙都要坚持活鱼现杀
烹制出来的鱼更加“鲜、嫩”
鲜嫩焦香 人口窜香 回味无穷
麻辣鱼具有 辣而不燥 鲜而不腥
可谓是堪称一绝!
普通的烤串或者烧烤
都是一边烤一边用刷子往食材上刷佐料,
直至食材烤熟
而万州烤鱼恰恰相反
在烤鱼的时候一点佐料都不需要放
仅仅需要将鱼在火上烤熟就行了
再将炒好的滚烫的油汤浇在鱼身上
吃鱼的时候将鱼肉蘸着油汤吃
鱼肉吃在口中既有烧烤的口感
又有密制油汤的香味
“香锅烤鱼”其味浓而不腻,老少皆宜,
鱼要选择新鲜活鱼,科学配比,
集麻、辣、鲜、香、嫩和滋补营养于一体
鱼含有丰富的不饱和脂肪酸
对血液循环有利
是心血管病人的良好食物
含有丰富的硒元素
经常食用有抗衰老、养颜的功效
而且对肿瘤也有一定的防治作用
鱼肉含蛋白质、钙、磷、铁、
维生素B1、卵磷脂,
可增强记忆、思维和分析能力
延缓脑力衰退
另外,鱼具有暖胃和中、
平肝祛风、治痹、截疟、益肠朗眼目之功效。
快来哟!香味四溢、色味俱佳、垂涎欲滴、八珍精品、其味无穷、新鲜营养、美味健康的香锅烤鱼
等你哟!
那年青春香锅烤鱼位于大荔县洛滨大道钟楼转盘西50路南
本文作者:大荔周光(今日头条)
原文链接:http://www.toutiao.com/a6704532886449553931/
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