在深圳火锅界

有麻辣诱人的川渝火锅

有历史悠久的老北京火锅

但是最受欢迎且占绝对C位的还要属

最具广东特色的潮汕牛肉火锅了

深圳大大小小的牛肉火锅有上千家

作为吃货小编打卡过的牛肉火锅也不少

于是就为各位吃货们整理了一份牛肉火锅种草名单

1.论牛牛肉火锅

论牛前身是1981年在潮汕创立的汾兰潮汕牛肉火锅店，有30多年历史，其师傅刀工了得，同一部位，切的每片大小厚薄几乎一样，以确保在锅内“三起三落”，牛肉熟到“最鲜嫩”程度，让吃客味蕾能得到最大程度满足，在深圳资深吃货圈好评如潮。

小编印象最深刻的，还是它家的吊龙。

选用云贵高原生态放养的优质土黄牛，

经过论牛大厨用蝴蝶肉切法，

每一片都厚薄匀称，没有碎屑，保持吊龙的原真本味！

肥瘦相间，一口下去，便能让舌苔愉悦起来，

蘸着事先配好的沙茶酱蘸料，

既有浓郁的吊龙香味，又有沙茶酱的清香，让人回味无穷。

店里的牛肉全部选用优质土黄牛，

从屠宰到运输到店，控制在两小时以内，

且一天两送，味道绝对新鲜。

吊龙、嫩肉、胸口朥、匙柄、五花腱......

牛肉的各个部位一应俱全，很难不让人流连忘返！

作为一家牛肉火锅店，

论牛的颜值超高，文艺男无疑了~

大面积的梦幻蓝，精致、梦幻又文艺

以及富有江南气息的亭阁式的布局，

营造出一种清新舒适的氛围。

论牛深受资深吃货的欢迎，节假日要提前去以免排队哟。

论牛牛肉火锅人均：100元，地址：（论牛龙岗店）龙岗大道大运星河COCOPARK三楼，电话：0755-82924066

2.八合里海记牛肉火锅

八合里海记，牛肉火锅界的人气明星，

2015年的美食纪录片《舌尖上的美食》迅速走红，

跟着舌尖走红的还有八合里海记，

而后又受到谢霆锋主持的《十二道锋味》推荐，

顿时，八合里海记在牛肉火锅领域独领风骚！

趁着热度，海记牛肉火锅门店如雨后春笋开遍全国，

海记如此受欢迎离不开其品质

海记的牛肉是每天新鲜到货的，

很新鲜，所以点哪一款都不会踩雷。

菜品的种类很多，

涮菜也主要分有牛肉类、丸子类、

蔬菜类、菌类等。

此外还有特色潮汕小吃和主食，可以说是相当丰富了。

除了牛肉之外，牛杂也是小编的挚爱，

味道一点不输给牛肉。

地址：福田街道民田路购物公园北园A区216-220，电话：0755-88605746

3.小耕牛牛肉火锅店

深圳有那么多牛肉火锅，

但是像这家这么任性的，

小编还还真没遇到第二家。

这家店有着自己的牛肉养殖场，

就连胸口朥等稀有部位都可以大概率迟到。

地址：（南山店）南山区南新路1009号阳光科创2期A栋电话：0755-22906533

4.解牛派汕头功夫牛肉火锅

在这家牛肉火锅，肉质感很好，

连“胶己人” 都拍手称赞。

目前深圳只有在南山才能吃到！

主打菜有胸口油、五花趾、匙柄肉、牛筋丸等等。

偏重口味的吃货来这里一定不要忘记沾辣椒酱，

店里有两种辣椒酱，潮汕特制的辣椒酱和市场上都能见到的辣椒酱，推荐潮汕特制辣椒酱，里面带点甜味，很特别。

地址：南山区南头街道常兴广场1-2号，电话：0755-86368222

5.豪牛盛宴精致牛肉火锅

这是一家标签感十足的牛肉店，

凭借其特色深深吸引着食客们，

第一就是它家的全牛宴！

豪牛特制的做成整头牛的样子的容器，

不同部位的牛肉按对应的位置分别码好，

想吃什么一目了然。

全牛宴总共有十个不同部位的牛肉，

包括常吃的嫩肉、五花趾、胸口朥、等等

还增加了牛杂，分量足够5个人吃了。

地址：福田区南园街道爱华沙埔头大厦第一层62号，电话：0755-82556393

如果吃货们还有什么吃牛肉火锅的好去处，可以吃上正宗的潮汕牛肉火锅可以在下方留言，与深圳各位吃货分享哦！