在成都的致民路有一家串串店叫做马路边边，这家卖串串店在成都算得上是一个网红店铺，非常的火，生意一度爆满，在各地也都开了连锁加盟店。它的装修非常简单，但是据说味道特别棒。今天就让牛哥来给大家介绍一下，这家网红串串店。

这家店的装修风格呢，就是中国六七十年代那种马路边大排档的感觉，所以才会起马路边边这种店名吧。为什么会有串串这个东西呢，因为在七八十年代，火锅是非常奢侈的，吃火锅的话每一份火锅都要用一锅的底料。但是串串不一样，串串，冒菜，麻辣烫，它们的底料是可以反复利用的，所以这一类的小吃就成了当时贫民百姓的火锅。

蓝色的铁皮桌子，还有黄棕色的木质地板，随意的白色灯管，刷着街道图样的墙壁，都让人觉得这家串串店是个露天的大棚。虽然店里看上去比较陈旧，也不是太干净，不过这里总是能给人一种特别很轻松愉悦的心情，有一种在街边吃大排档的感觉。

马路边边这家串串店味道还是比较不错的，毕竟也算是老一代的网红店了。牛哥最喜欢的就是他们家的牛肉，兔腰，魔芋爽，还有一些时令蔬菜。

牛肉非常嫩，蘸上干碟，麻辣鲜香。魔芋爽非常q弹，在嘴里怎么嚼都嚼不透，脆脆滑滑的，口感绝佳，牛哥就爱它那股嚼劲。腊肠的味道也是一绝，干而不硬，肥瘦中和的相当好，甜丝丝的肉香混合着麻而不辣的孜然香，让人一口可以撸五串。兔腰蘸上海椒面，兔腰嚼开后沙沙的口感混合着海椒面的香辣，让人欲罢不能。那些时令菜蔬，像笋片，娃娃菜之类的，更是鲜美爽口，清新味甘，牛哥也很喜欢。

撸完串串再来一份外皮酥脆，内里绵软的糖油粑粑，真是太享受了。马路边边这家店无论是装修风格，主菜，还是饭后的小甜食，都做的非常有特色，美中不足的一点就是人太多，太拥挤，偶尔也会有糖油果子，红糖粑粑之类小甜食炸过头的失误。不过，总体而言，这家店还是很值得推荐的。

如果你也是爱吃麻辣串串的小伙伴，就跟着牛哥，一起到致民路的马路边边串串店，一起大口喝啤酒，按把撸串吧!