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平时大家是不是真的会挑水果呢?今天给大家科普几样水果的挑选常识,从此不吃哑巴亏!
1.木瓜
木瓜也分公母,肚子大的是母的,比较甜。一般挑鼓肚子的,表面斑点多的,颜色刚刚发黄摸起来不是很软的那种瓜。如果表面上还有点胶质的东西不碍事,那是糖胶,这样的瓜甜。买木瓜如果要马上吃就要挑黄皮但又不太软的,这样的瓜甜而不烂。
2.山竹
山竹头上有几个瓣里面就有多少颗,7个或8个瓣的比较好,头上的柄要新鲜,颜色要嫩,这样的好吃而且水分多,柄干枯的就差点。挑选时应该条中等偏小的。新鲜山竹果蒂呈绿色,果皮呈暗紫红色,捏起来外壳较软,如果用拇指和食指轻捏能把果壳捏出浅指印则表示已经成熟。但如果外壳像石头一样坚硬,多半不能吃了。另外,山竹见风易变干,建议吃多少买多少。
3.榴莲
榴莲挑香味比较浓的,稍微裂开一点的,里面的果肉软软糯糯又不是湿漉漉的,果肉相对细长金黄,外壳比较薄的果肉比较丰满,挑选时以黄中带绿为佳。
(1)听声音:轻摇几下,有声音则代表榴莲熟了,可以吃了。
(2)看颜色:黄中带绿或偏黄的比较熟。
(3)看大小:榴莲个头大的水分足,够甜。小山丘越多肉越多。
(4)选择开裂的榴莲。
(5)闻气味:好榴莲气味浓烈。
(6)看重量:同样大小的榴莲轻的榴莲核小,重的榴莲核大。
4.梨
梨也有公母之分,买梨要买母的,细腻多汁且甜。
辨别公母方法:买梨时看梨的底部,母梨有着圆圆的光滑的深窝窝,公梨的尾部像朵花,很浅。
5.草莓
草莓不买太红的,颜色越艳就越酸,红里带点白的草莓最是香甜。买草莓不要追求个头大的,奇形怪状的,应选择大小相近的,小一点的更安全。
6.香蕉
香蕉不要挑两头有绿色的,个儿不要太大,小些的香蕉才好,要圆润不要有棱角的,正常黄色,略带芝麻点的是好香蕉。
本文作者:淘娱乐乐(今日头条)
原文链接:http://www.toutiao.com/a6689593544824324612/
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