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蔬菜丰富,小宝宝与大人最好的食物”
用料
主料
- 麻食
- 3人份
辅料
- 土豆
- 半个
- 香菜
- 小把
- 豆腐干
- 两片
- 西红柿
- 一个(大)
- 红萝卜
- 半根
- 木耳
- 5-6个
- 蘑菇
- 半个
- 小白菜
- 小把
- 小芹菜
- 一小把
- 豆芽
- 一小把
陕西麻食的做法
1.
准备配菜
2.
将配菜都切丁,木耳切丝,小白菜和芹菜切段,豆芽掐根
3.
锅底加入油,先翻炒西红柿,再倒入所有配菜翻炒
4.
加入一勺高汤,这里我加入的是排骨汤,或者加入水。
5.
依次加入盐2-3勺,鸡精2-3勺,酱油两勺,稍煮一下。
6.
换锅之后再加入高汤或者水
7.
将煮熟的麻食(麻食另起锅煮熟过凉水)放入锅中,同时再加入一些汤
8.
最后加入一些香菜末提味
陕西麻食成品图
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本文作者:厨房达人研究所(今日头条)
原文链接:http://www.toutiao.com/a6698727264793657869/
声明:本次转载非商业用途,每篇文章都注明有明确的作者和来源;仅用于个人学习、研究,如有需要请联系页底邮箱
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