来长沙旅游，不一定要去人最多的“打卡”店，但一定要吃上最正宗的长沙湘菜！

NO.1 炊烟时代小炒黄牛肉

顾名思义，炊烟时代的招牌菜非小炒黄牛肉莫属，作为炊烟时代的招牌菜，这道小炒黄牛肉，绝对算得上是在家难得吃到的上等湘菜。

据其店内有关工作人员透漏：炊烟时代小炒黄牛肉采用的是最新鲜的深山土黄牛，专人全程采购，凌晨运输宰杀，确保每一块牛肉都是新鲜的。

一家炒牛肉，百家闻肉香。

盘子大，菜量丰满。正宗的小炒黄牛肉采用红色小米辣混合入味，肉质鲜嫩无比、口感香辣浓郁、里头的汤汁还能拌饭吃，简直停不下来！因为牛肉是限量供应的，如果去晚了，卖完了就冒得哒~

对了，这道菜还被作为湘菜代表走进了联合国的晚宴哦！

除了这道特色菜，店里的香芋排骨、湘式烤鸭、擂辣椒皮蛋等也很有特色，菜品点击率都很高哦！

地址：五一广场635号7mall购物美学中心6楼

NO.2 娟娟餐馆

这家餐馆算是非常有特色的一家店了，点菜一般都是由老板娘亲自帮你点，她会根据你们的人数合理为你们点菜，绝不会强推或是让你们多点，基本也轮不到你们发言，立马就把菜给你们安排的明明白白。

铁板鹅肉是他们家的招牌菜，这道菜口感很独特，一般店铺没有这道菜，肉质很嫩，味道也不错。另外鱼籽、豆腐、鲈鱼味道也都不错，有时候需要排队，想吃的小伙伴们也要速度哦，手慢无~

地址：南阳街26号（消防支队旁）

NO.3 坛宗剁椒鱼头

剁椒鱼头本身就是湘菜中的佼佼者，而且这道剁椒鱼头在长沙很火，它的摆盘就与众不同，你有看过在盘子里立着的鱼头吗？

鱼头吃起来非常新鲜，鱼头大，嫩肉也多，剁椒味十足，颜色红润，香辣鲜美，光是让人看着便忍不住咽口水。

除了剁椒鱼头外，石锅海鲜酿豆腐、香芋蒸蹄花、家乡薯粉钵味道也超赞！

地址：坡子街悦方IDMALL5楼

小炒黄牛肉到处都有，剁椒鱼头随处可见，但真正做出了味道的地方，不多。如果你来了长沙，就应该去试试，有些味道，要自己尝过，才知道。